コーヒーをほぼ毎日欠かさず飲むようになってから、どれぐらい経つんだろうかな?
会社についたら真っ先にコーヒー飲んで、お昼が終わったらまた飲んで・・・
休日だって近所の自家製焙煎コーヒー豆を売ってる店から買った豆をミルして、ドリッパーで淹れて、数杯は飲むし。
帰省するとレギュラーコーヒーを飲めないのがちょっと寂しくなるんですよ。
さすがにインスタントコーヒーを勧められても、缶コーヒーにはしてしまいますが〜
少し前まではコーヒーは体に悪いってずっと言われていたのに、最近になってコーヒーは体に実は良いってことになってきてますよね。
コーヒー入りの自ビールを販売した喫茶店の記事まで見かけました。
喫茶店(といっても軽食がメインの)に通い始めたのは高校生になってから
休日の部活を終えてから昼食を食べるために通っていたというのが実態なんですが。
部活仲間や他の部活の同級生とも時々出会ったりと、友人達と話をするのも楽しみだったかな〜
何よりも店のおばちゃん(といっても当時はまだ30歳前後の独身女性なのに、そう皆で呼んでました)が気さくできっぷのいい女性で、元気をもらいに行っていたようなところもあったんだと思います。
そして大学生の頃は先輩達が通っていた喫茶店に行くようになって。
その喫茶店ではコーヒー券をキープして、10杯分で11杯飲めるチケットがありました。
この店へ通うようになってから、いろいろな種類のコーヒーに出会うようになりました。
マンデリン、コロンビア、キリマンジャロ、モカ・・・
その頃一番好きだったのは『モカ』でしたね。
酸味の強い風味の種類はまだ苦手だったようです。
そしてある日のこと、お客さんとして通っていたのがいつの間にかアルバイトまですることになっていました。
今思えば喫茶店経営も苦しいご時世だったのか、時代の流れに乗ろうとしたのか、夜にはアルコールも出す『カフェバー』への経営方針変更になったんですね。
昼は女学生のアルバイト、当然自分は夜の部のアルバイトです。
ちょっぴりだけどカクテルも作ったりさせてもらいました。
そして、昼には見かけることのなかった大人達もやってきて、店主と楽しそうに話をして帰って行く。
コーヒーの話からは少しずれてしまいましたが、味わうためのコーヒーもあれば、人との会話を楽しむためのコーヒー、ほっと一息つくためのコーヒー、身体を覚醒させるためのコーヒー、そして自分を元気にするためのコーヒー。
いろんな場面で飲むコーヒーがあって、たかが一杯のコーヒーだけれど、コーヒー好きには一生を語れるほどの想い出もあるのがコーヒー。
今日味わうコーヒーはどんな思いで飲むことになることのか・・・
こんばんは!
朝は必ず目覚めに飲みます。一日で5・6杯は飲むかなぁ〜♪
高校時代、つきあっていた人とは、コーヒー専門店の喫茶店で待ち合わせしてました。
当時、あまり飲めなかった紗英はちょっと。。。。ね。
でも、マスターが飲みやすいコーヒーをすすめてくれて飲めるようになりました。
それでも、当時は砂糖やミルクなしでは飲めませんでしたけどね。
コーヒーは香りがいいですよね。
落ち着くし・・・。タカさんもコーヒーファンなのですね。
ダイエットにも良いと聞きましたが・・・。
美味しいコーヒーあったら教えてくださいね〜☆
一日5、6杯は相当なコーヒー好きなんですね☆
自分は4、5杯ぐらいです!
そうだよね、ブラックを最初からは自分も飲めなかったなぁ〜
20歳前ぐらいになってブラック好きになったような記憶があります♪
コーヒー好きが身近にいたなんて、なんかうれしい〜
美味しいコーヒー探しておきます〜☆
自家焙煎に挑戦してみようかな・・・